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 冬季要進補，小寶寶也不例外哦。魚肉是公認的最佳補腦食材，它的脂肪含量相對于豬肉、牛肉等紅肉來說較低，且多為不飽和脂肪酸，對寶寶來說是很好的肉類。 為了讓小寶寶的營養攝入更加均衡，在平時的輔食添加當中，就可以適當添加魚肉。既然做給寶寶吃那肯定要有點花樣，所以今天筍筍把魚肉和各種蔬菜搭配做成魚餅，營養更加全面，葷素搭配，鮮嫩可口，不管是大人還是小孩吃都很不錯，當早餐或下午茶都很合適哦。
土豆100g、魚肉70g、玉米粒30g 胡蘿卜20g、面粉40g、鹽少許
土豆去皮切塊上鍋蒸熟。
魚肉可以選擇鱈魚、鱸魚或龍利魚，切片用姜片或檸檬片抓一抓腌制去腥味。
胡蘿卜切碎，胡蘿卜碎和玉米?？梢赃x擇先焯水，這樣更容易熟。
蒸好的土豆和魚肉放入料理機里。
打成細膩的泥。 一歲以上的寶寶可以加點鹽調味。
打好的魚泥很細膩，大一點的寶寶吃可以留一些大顆粒鍛煉咀嚼能力。
土豆魚泥里加入面粉。 對土豆過敏的可以把土豆換成山藥或紅薯等其他根莖類食材，味道都很不錯。
再將胡蘿卜碎和玉米粒加入，還可以根據喜好加入其他蔬菜碎，如西藍花、香菇等。
攪拌均勻。
做好的面糊是濃稠狀態的，但是是可以成型的。
平底鍋中加少許油，用勺子挖一勺面糊，小火慢煎。
差不多一面兩分鐘，煎至兩面金黃即可出鍋。
香噴噴的土豆魚餅就做好了。
適合8個月以上的寶寶食用，一周歲以上的寶寶吃可以加點鹽。
有條件的可以每周吃1-2次魚肉給寶寶做營養補充，做成魚餅就是不錯的選擇。
土豆魚肉餅，做法簡單，外脆里嫩，一點也不腥，大人小孩都愛吃。
簡單快手，健康放心，當早餐或下午茶都很美味哦。
圖文：呵呵筍 音樂：胡椒貓 - 奧瑞奧
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