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      冬天是進補的好時節,多吃三物,補一臟來“養藏”,助安穩度冬天

       老張話健康 2022-12-21 發表于新疆

      現在馬上要進入寒冬臘月了,天氣是一天比一天冷,尤其是很多北方地區,已經下了幾場雪了,我好希望今年的湖南也能下雪。

      冬天天氣冷,如果不注意保養,很有可能會使濕寒之氣侵襲身體,耗損體內的陽氣,容易生病。

      冬天之氣是由秋天的“收”轉為冬天的“藏”,這個時候需要養護好身體,藏好氣,安穩過冬天,來年健健康康 的!

      冬天是進補的好時節,吃三物,補一臟來養藏,安穩度冬天,來年身體更健康!

      吃三物:

      1、桑葚

      提到滋陰養血的食物,就一定要說說桑葚,在兩千多年前,桑葚就是給皇帝的貢品,在民間素有“補血果”、“人間圣果”之稱。

      《隨息居飲食譜》記載桑葚:“可以滋養肝腎、充盈血液、健步履、息虛風,清除體內虛火……”,可以說桑葚是滋補品中之上品,老幼皆宜。

      桑葚是天然的“烏雞白鳳丸”,如果平時非常勞累,長期熬夜,時間長了就容易上火,導致陰虛煩熱,精力也越來越差,這個時候桑葚就起到作用了。

      桑葚的補益效果極佳,滋補肝腎,滋陰養血,從底子上幫助我們養好身體。不過,新鮮的桑葚采摘期很短,有的人很難吃到新鮮的桑葚。那么,大家就可以選擇一些桑葚干,尤其在要“藏”的冬天,就可以多吃桑葚干。

      2、花生

      花生是生活中非常常見的一種食物,大江南北都有它的身影,而就是這樣一種常見的食物,卻是一種營養價值高,適合進補的好食材。

      冬天天氣寒冷,容易遭到寒濕之氣的侵襲,就容易導致脾胃失和。冬天也是可以吃點花生的,可以健脾養胃,提高脾胃的消化能力,還能改善老胃寒。當然不是什么花生都能吃,建議不吃油炸和炒花生、鹽焗花生等,在冬天可以吃點水煮花生。

      3、蓮子

      我們一般見到水中的蓮子,其實蓮子的生命力是很強的,不論是沙丘還是石縫中蓮子都能發芽結果,茁壯成長。冬天吃蓮子可以滋養補虛,清心去火、健脾止瀉,補氣養神,延年益壽。

      冬天有很多小動物要藏很多過冬的食物,而腎臟也就像這些小動物一樣,要為身體儲備“精”,精氣要收藏,就需要補足腎氣,所以整個冬天都需要靠補腎為主。

      腎氣要是補好了,充足了,就好比把窗戶縫用紙糊好,不漏風了,就能預防精氣外泄,把能量好好收藏。身體就能像一個小馬達一樣,幫助身體補充源源不斷的能量,讓身體溫暖。

      所以說怕冷的朋友們,與其坐在暖氣屋里不動彈,還不選在在冬天藏好“精”,這項工程要是做好了的話,就能解決很多問題,比如說腹部發涼、手腳發涼、精神萎靡等癥狀,還有一些腎虛的問題也能迎刃而解。

      那么,在冬天如何補腎呢?古人講究冬天補腎可以用食物來解決,很多人在冬天補腎喜歡吃膏滋、羊肉、狗肉等來補腎。

      古人在冬天補腎還有一個說法,叫“冬食種子”,冬天陽氣閉藏起來,植物把能量都藏進種子里面,以待來年順勢而生。由此可見,種子是植物中最有活力、最有營養的那部分,可以滋補腎臟、滋養身體!

      板栗是比較特別的一種食物,它既是種子,也是果實,既收斂了秋天的力量,也收藏了冬天的能量,可以入腎經,補而不泄,相當于給腎臟加了雙重保險。

      冬天吃栗子可以給腎臟提供源源不斷的能量,腎臟才能給身體補滿滿的陽氣。板栗的吃法有很多,生吃、糖炒栗子、栗子燉雞等等。

      板栗不管怎么吃,都是非常好吃的,還富有營養,在這個冬天多吃點栗子,可以滋陰養腎,有利于身體健康!

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